★ラブリー　ベイキングデー★

こんにちは！あいぼんです　

今日は知人の子供達二人にお菓子作りを教えました♪

まずはじめに私がお手本で生地を作るのを見せてから、二人にも同じことをしてもらいます。

お姉ちゃんはベイキングが趣味というほどなので上手です。

妹ちゃんも　『　私もこれからお菓子作りを学ぶの！　』　と張り切ってました＾＾

生地を焼いてる間に中に入れる苺をカットします。

二人のエプロンはダーラナ（スウェーデンの地名）で買ったんだ～という

ダーラナへスト（ダーラナの馬）のモチーフつきで可愛い

お姉ちゃんのほうも写真ではわからないけどダーラナへスト柄です。

生地を２つに分けたら生クリームを塗って苺とブルーベリーをたっぷり散らします。

そう　ロールケーキを作ってます　＾＾

一人一枚自分のロールケーキを巻きますよ～♪

綺麗に巻けたね！＾＾

冷蔵庫でちょっと休ませてからデコレーション！

クリームを絞るのはちょっと難しかったかな？

最後に粉砂糖で綺麗にお化粧！

完成です★

二人ともよくできましたね。

ご機嫌の妹ちゃんは大きくなったらベーカリーで働きたいそうです。
そしたらロールケーキを売るんだ～とはしゃいでおりました＾＾

私がお手本で作ったケーキでFIKAして、2人が作ったものは箱に入れてお持ち帰り。

明日でちょうど７歳になる妹ちゃんにとおめでとうのメッセージ入りクッキーを焼いて

FKAのケーキに添えて出してあげようとたくらんでいたのに、

ケーキを食べ終わってからそれを思い出すと言う始末・・・

結局クッキーもケーキと一緒に箱に入れて持って帰ってもらいました。

終始スウェーデン語でお菓子作りするのは初めてでした。

所々逆に言語を教わりながら何とか無事完了。

約一年前スウェーデンに引っ越してすぐに初めて会ったときの私は

Tack!（ありがとう）しか言えなかったので、そこからしたら片言ながら

彼女達と通じ合える日が来たことが嬉しくてしみじみ感動です

まだまだ道の地は険しいですけど、こんな私でも一応成長してるぞ
と言う小さな自信に繋がりました。

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