おはようございます
今日は、
レンジでチン♫
で簡単にできちゃう
ピーマンのナムルを紹介します
やみつき♡ピーマンのコチュジャンナムル by 管理栄養士ゆきぼむ
やみつき♡
ピーマンのコチュジャンナムル
(2人分)
ピーマン 3個
コチュジャン 小さじ1/2~
酢 小さじ1/2
にんにく 小さじ1/4(すりおろし)
鶏がらスープの素 小さじ1/4
ごま油 小さじ1
白ごま 小さじ1
鶏がらスープの素、ごま油を混ぜ合わせる。
2⃣ピーマンはヘタと種を取り、
縦に1cm幅の細切りにする。
3⃣ピーマンを耐熱容器に入れて
ふんわりとラップをし、
レンジ600Wで50秒~1分加熱する。
4⃣熱いうちに1のボウルに入れ、
白ごまも加えて和える。
ピリ辛味が
やみつきになる美味しさ
ピーマンをレンジでチンして
和えるだけなので
とっても簡単にできあがりますよ♪
しっかり冷やしても美味しいので、
作り置きにもおすすめです◎
ぜひ、
作ってみてくださいね
Nadiaでレシピ公開中・・・
やみつき♡ピーマンのコチュジャンナムル【レンジで完成!】
ピリ辛味がやみつきになる美味しさ♡ ピーマンをレンジでチンして和えるだけなので とっても簡単にできあがりますよ。 しっかり冷やしても美味しいので、 作り置きにもおすすめです◎
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