現代青森料理とワインの店 Bois Vert(ボワヴェール) 公式ブログ

現代青森料理とワインの店 Bois Vert(ボワヴェール) 公式ブログ

大阪堺市出身ですが、めちゃくちゃ青森県が好きです。歴史、文化、自然、人、そして何より食財(食材)が素晴らしい


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5月3日にボワヴェール18周年パーティーを開催し、人生で2回目の自分の店での周年イベントを経験しました。
1回目はボワヴェール14周年パーティーです☀目を閉じると思い出す、とっても印象的で楽しい時間でした✨
ある日、友人のシャンソン歌手 聖児セミョーノフが彼女を連れてディナーに来店しました✨
僕は個室をご用意して、一生懸命料理を作りました。ご挨拶に行くとボワヴェールのある地域の昔話を聞かせてくれました。
とっても優しくてエレガント、そして浮世離れした彼女に月から帰ってきたかぐや姫を連想した記憶が残っています。

料理を喜んで頂き、御厚意でボワヴェール14周年は「朝丘雪路と聖児セミョーノフ  ボワヴェール14周年記念ディナーショー」の開催になったのです。
あの時の感動と感謝は昨日の事の様に覚えております✨

女優・歌手・舞踊家として大活躍。
日本を代表するエンターテイナー、
「朝丘雪路」さんありがとうございました。

※14周年パーティーの画像はコチラ↓
https://www.facebook.com/media/set/?set=a.654944671252836.1073741843.100002119279444&type=1&l=289393a9a3

心よりご冥福をお祈りいたします。

カズシェフ