旬菜 ぼちぼちのブログ

当店は ぼちぼち です


分煙しております!!
カウンター席は禁煙!!


お座敷での喫煙は大丈夫ですが 他のお客様に ご配慮をお願いいたします。

また お料理ですが


時間を有意義に楽しんで頂くため!


お手元を見ながらの調理に成りますので 少々お待たせする事も有るかと思います。

ご理解お願いいたします!!


ゆっくりして頂く為お時間を切りません!(ご予算等の場合は除く)


基本的に、飲み放題等はやってません!!



遅めのご予約が取れない場合がございます!


ご理解お願いいたします。



賛否両論有るかと思いますが


丁寧に手作り


自分達にできる全力


お客様の居心地を考え頑張っています


まだまだ至らない所も多く有ると思いますがご理解よろしくお願いいたします!!


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2018-10-20 15:11:32

ぼちぼちへーさん闘魂ブログ^ ^

テーマ:旨いもん

若手の育成を‼️

たのんますよ〜〜🐯

毎度のこちらから💁‍♂️


昨日はトルコからのお客様が来店してくれました!

お刺身などは普段は食べないそうですが、全て完食してくれ笑顔、笑顔でした^ ^

少し肌寒くなってきました!

温かい気持ちで笑顔でバリバリ行きましょう👊








バリバリの食材でお待ちしてます^ ^




BAR GAKU

山田氏

和の肴とお酒を楽しみながら🥃

笑顔の空間を^ ^



よろしくおねがい致します🤲




いよいよ近づいてきました!

元スタッフがんちゃん独立オープン‼️

29日オープンです^ ^


前に‼️


お席に少し空き有りますよ^ ^

よろしくおねがい致します🤲


へーさん👊


2018-10-19 15:24:49

ぼちぼちへーさん闘魂ブログ^ ^

テーマ:旨いもん


逆襲〜〜

おねがいします🐯

昨日も多くの笑顔であふれて感謝な1日でした‼️

本日も笑顔で熱くバリバリ行きましょう👊




北海道もん^ ^

天然鰤‼️

たら白子‼️

仙鳳趾
特上生牡蠣‼️

本ししゃも‼️

新秋刀魚‼️

松茸とのわた醤油焼き😋

明石
天然あこう‼️

鰆‼️

淡路島
天然平目‼️

徳島
天然カンパチ‼️


カナダ
天然本鮪‼️

富山
白海老‼️

加太
真鯖‼️

知多
平貝‼️


気仙沼
戻り鰹‼️



バリバリの木の子‼️

シンプルに‼️


BAR GAKU

山田氏

和の肴とお酒を🥃

お楽しみください!


よろしくおねがい致します🤲




29日

元スタッフがんちゃんが‼️

独立オープンです!

熟練の技の串カツと季節料理をお楽しみください^ ^


熱く前に‼️

へーさん👊

2018-10-18 15:19:34

ぼちぼちへーさん闘魂ブログ^ ^

テーマ:旨いもん

楽しみです^ ^


波が凄い・・

お断りする事が多い日やら・・

ピタと止まる日やら・・

最近すごくご新規様からのリピートしてくれるお客様が多いです!

やはりコツコツと‼️

新しい力が加わり、熱く進めそうです!!

色んな反省を心に‼️

バリバリ行きましょう👊


本日もバリバリの食材でお待ちしてます^ ^










シンプルに‼️



BAR GAKU
山田氏

和の肴‼️

お食事を楽しみながら、本格BARでのお酒でくつろいでください🥃


よろしくおねがい致します🤲




10月29日

元スタッフがんちゃん‼️

独立オープンです^ ^

熟練の技をの串カツと和の肴‼️

楽しみです^ ^


本日も熱く前に行きますよ〜〜



お席に少し空き有りますよー

お待ちしてます^ ^

へーさん👊
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