旬の食材。

こんばんは、お疲れ様です

パートさんにタケノコいただきました。まさに今が旬の食材です初物食べると寿命が75日伸びるっていうけど季節ごとの初物食べ続ければ不死身じゃね？とかアホなこと思ってたりしましたまぁ迷信なんですけど。

過去にはタケノコ餃子に挑戦しましたが色々な理由で却下になりました。今は他にも変わり種餃子を試作してます。

うちは「花」ぎょうざですから、いろいろな種類の餃子があったら面白いんじゃないかなって思ってます

それでは失礼します