赤タマネギ、久々のご登場

ナスとかゴーヤとか

もうヤになっちゃって

久しぶりの保管野菜である

タマネギのご登場です

赤タマネギの湘南レッド

キッチンドランカーのお供は

暑い日の作業後にピッタリな

レモンチューハイです

とはいっても

朝夕はかなり過ごしやすくなりました

保管状態で3ヶ月ほど経過しても

みずみずしいのです

鼻ツンを除けたいので

お水に晒します

スライスできなかった部分

勿体ないので

とりあえず冷蔵保管します

タマネギスープかな

なんか、美しい断面です

鶏むね肉

調理の仕方で美味しく出来ます

では、呑みましょうﾈ

お手軽なおツマミですけど

美味しいし、栄養価もあるしﾈ

明日は、

ニンジン、大根、白菜の種まきを

予定してますﾖ