２０１９年５月１８日
パナソニックリビングショウルーム横浜さんの、
イベントに出演させて頂きました◎
午前と午後の２回やらせて頂きましたが、全席満席！！
お休みの日にご足労頂きまして、ありがとうございました〜涙。
今回は、お手軽アジアごはんと題し！
パナソニックさんの、IHを使って、
お家でも簡単に作れる、アジアごはんを３品作りました！
手前から、
・ガパオ風まぜまぜごはん
・レモングラス唐揚げ
・パクチーつくねの檸檬スープ
うずらのたまごの目玉焼きを使って、
可愛らしいガパオを作りました◎
今日は豚肉を使って食べ応えをプラスしました！
レモングラスを使った唐揚げは、うちの定番です。
とっても美味しくて、さっぱりと食べられるので、とても気に入ってます。
パクチーつくねには、ふっくら作れる工夫をお伝えしました。
食べ応えもあるので、鍋のつくねにもぴったりです。
そして、パクチーボーイとして・・・
パクチーについても、お伝えさせて頂きました◎
パクチーを持って、熱弁している最中だと思います。
パクチーを愛でてます笑。
たくさんの皆さまに参加いただいて、とっても嬉しかったです。
インスタグラムでは、
「参加して楽しかったです〜」
「家でも作ってみます〜」
なんて、前向きな言葉をいただけて、
その度に、毎回毎回、やってよかったな〜〜〜と思います！
また、IHを使っての料理だったのですが、
IHの使い方だったり、IHだからこそ出来る料理だったり、
僕自身もIHに関しての知識を増えて、とっても勉強になりました◎
パナソニックさんでは、
色々な料理イベントを実施されているのようなので、
今後もチェックしてみてくださいね〜♪
パナソニックさんホームページ 》》》
ありがたいことに、
お昼ごはんを用意して下さっていて・・・
横浜だけに、
崎陽軒の幕内弁当！
新幹線以外で食べるのがはじめてだったので、
とっても嬉しかった〜
素敵な週末を過ごせてよかったな〜
皆様も残りに休日を楽しく過ごしてくださいね。
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