オーシャン&フィールドガイド ブルーレース 小笠原の写真日記2

小笠原諸島父島在住、ドルフィンスイム、ホエールウオッチング、スキンダイビングなどエコツアーを開催☆ また植物、森山、ナイトアー、 戦跡ツアーなど小笠原をトータルにご案内! イルカ、クジラ、素潜りの大好きな『のぶ太』が小笠原をご紹介いたします!


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いつも見に来ていただいてありがとうございます! 

のぶ太@小笠原が父島よりお届けいたしますブタさん犬





 8月11日 


今日の天気は曇り時々晴れ、最低気温27.2度、最高気温29.5度ほど・・・、

 

本日は船の1日ツアーに行って来ましたw

 

出港してすぐ、イルカ情報をいただき湾口沖へ向かうとハシナガイルカの群れが南へ

かなりのスピードで移動中・・・、

 

 

 

 

朝から取りあえずイルカと会えましたw

 

 

というのも今日のツアーの1番の目的は泳ぎ釣りなんですw

 

泳ぎ釣りというのはスノーケリングしながら水中の魚を見ながら釣るという漁法ですw

 

 

 

主に狙う魚はアカバ(アカハタ)ですw

 

見事アカバゲットですw

 

 

 

こちらも良いサイズのアカバですw

 

 

 

結局良い型のアカバが4尾釣れましたw

 

 

 

というわけで調理スタートです。

 

先ずウロコ取り・・・、

 

 

 

背中やヒレの近くも綺麗に取っていただきましたw

 

 

 

 

そしてエラワタを取ってから2枚に下ろし、切り身にしますw

 

 

 

 

切り身出来上がりですw

 

 

 

そしてアカバの身をグツグツ似てよく出汁を出してから玉ねぎを投入・・・、

 

 

 

玉ねぎに火が通ったら火を止め自家製味噌を溶き入れますw

 

 

アカバのお味噌汁の完成ですw

 

 

 

先ほどまで泳いでいた鮮度抜群のアカバの身で作ったお味噌汁は味も最高ですw

 

 

 

お昼ご飯のおにぎりと共にいただきましたw

 

 

 

そして食後には我が家の庭で採れたパパイヤを召し上がっていただきましたw

 

パパイヤには島レモン(我が家産)が合うんですw

たっぷり絞ってかけると最高ですw

 

 

 

そしてそろそろ行こうかなと考えていたら目の前にミナミハンドウイルカの群れが出現w

 

6頭のミナミハンドウイルカの群れと泳げましたw

 

 

 

この群れには例のハシナガイルカの子供を連れたイルカがいました。

 

 

 

本日ツアーご利用いただいたお客様より大吟醸をお土産にいただきましたw

昨日のバームクーヘンと言い、本日の大吟醸と言い私の好物をよくご存じでw

恐縮です!

泳ぎ釣りのツアーは大変人気がありますが現在はチャーターのみ承っております。

またお客様のスノーケリングスキルがしっかりしているというのが最低条件です。

なお、ブルーレースは遊漁船登録済です。

お問い合わせお待ちしております。

 

 





 

 


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  ツアー内容・ご予約方法についてはブルーレースのホームページ をご参照下さいませ♪


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