嬉しいいただきもの
『ショコラトリーヒサシ：Monaショコラ・Monaショコラマロン』
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バレンタインですね ということで
いただいた『ショコラトリーヒサシ』さんの
Monaショコラ というお菓子です
京都にあるショコラトリーとのこと
最中皮でショコラクリームサンド
最中皮はパリッパリのサクサク
中はクリームというより
エアインチョコみたいな
ふわっほわっなチョコクリーム
軽くてすっと溶けるー♪
ショコラはヘーゼルナッツのナッティ感
マロンはほわんとマロンの風味
なかなか自分では買えない特別感
とてもおいしくいただきました♪