先日個展に伺った、よんじょう画伯のブログで紹介されていた、サイフォンで出汁をとるスタイルのラーメン屋さんが気になっていたので、行ってきました。

※よんじょう画伯が行かれたのは警固本店です


食券が木札びっくり


ヤカンを傾けるとお冷がびっくり


お箸やレンゲ、ようじ、髪を結ぶゴムなどが、引き出しに入ってるびっくり


ほんとうにサイフォンで出汁を淹れてたびっくり


スープから、だるまがひょっこり、こっちを見てるw


お店の随所に強いこだわりを感じましたwチュー

このラーメン、スープは全部飲み干しても450キロカロリー以下らしいラーメン

おいしくて、ギルトフリー(罪悪感なし)とは、産後太りが気になるアラフォーには、なんとも有難いラーメンなのでしたwチュー






BlueBeeのおすすめはこちら🐝