塩麹は万能調味料‼️【塩麹は万能調味料✨】塩麹は、麹に塩と水を加えて発酵させたもので、野菜や魚の付け床、調味料として使われています!塩分にまろやかな甘みが加わり、料理をおいしく仕上げることができます。発酵菌が摂取できる調味料として、腸内環境を整えたり、代謝アップなどの効果もあります✨料理教室のお友達に教えてもらった、『塩レモンダレ』で食べる餃子🥟塩麹の中にレモンを加えて数日熟成!レモンの爽やかさに、塩麹の優しい甘みが美味しいですよ〜😊✨発酵de腸美人的暮らし。看護師 美腸ライフアドバイザー 永冨朱実