昨日は、松屋銀座8階で開催されているGIINZAバレンタインワールドで、
ケンズカフェ東京の氏家健治シェフと渡辺美奈代さんのトークショーがあり、
MCをさせていただきました。
 
本店では2か月待ちの特選ガトーショコラ、その誕生秘話について、
また渡辺美奈代さんの美容健康法なども伺いましたよ。
 
 
 
美奈代さんは情熱の真っ赤な素敵なドレス!ということで、
私はチョコレート色にしてみました。
 
年上ながらとても可愛らしくて美しくて…色々お心遣いもくださり。

夕やけニャンニャン、毎日欠かさず見ていただけに、

こうしてご一緒できるのは不思議な感じですねラブラブ

 
 
 
イベント開始2時間以上前からスタンバイしていたファンの方もいらっしゃったりで、
大盛況でしたよ音譜
 
テレビ、スポーツ紙など、取材もかなり来ていて、囲み取材も。
 
特選ガトーショコラはグルテンフリーですが、
原料となるクーベルチュールの味わいを変えて、
砂糖の量も従来から3分の一減らしたのだそう。
 
これはダイエット気にしてる方にも嬉しい音譜
 
 
 
新しくなった特選ガトーショコラ、一年ぶりに頂きましたが、
なめらかでとろけるような食感、カカオの香り広がるリッチな味わいはそのままに、
スーッと切れる後味がついお替りしたくなる軽さもあり、
これはまた…気づいたら一日で半分食べてましたにやり
 
 
松屋銀座では、常設で毎日一定数入荷するとのことなので、
まだ召し上がったことない方はぜひ!午前中が狙い目ですよ。
 
11月に出版された2冊目の著書「余計なことはやめなさい!」も頂戴しましたので、
拝読したいと思います。
 
 
 
イベントの様子、美奈代さんのブログにも掲載いただいていますよ。
 
トークショーのあと、会場を少し回ってみましたが、
和酒を使ったショコラも沢山販売されていましたラブラブ
 
 
 
14日まで開催されているので、ぜひお立ち寄りくださいね。
 
昨年に続きお声がけいただき、楽しい時間を有難うございましたニコ