今日は何故か朝からカボチャを煮ました
ホクホクに煮上がりました
カボチャの煮物の出来具合は
カボチャの種類によるところが多いので
今回ほっこり系の「とっておき」という品種は割りと好みということになるでしょう
品種を調べたら、
「でんぷん質が強くポクポク」とありました
ポクポク…
そっかポクポクなんだ
水分が適度にあるしっとり系も好きだけどね～
とにかくカボチャはおかずにしてもスープにしてもスイーツにしても美味しいので大好きです
もうすぐ妹達が帰って来る
姪ちゃんにお誕生日のプレゼントを買ってあげるので一緒にお買い物に行くのが楽しみ
またカラオケ行きたいって言われるかな
(´艸｀)Android携帯からの投稿