「a table」 幸せ探しのレシピ

簡単おうちごはん、お気に入りのものなど、毎日の暮らしのレシピです。


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こんばんはお月様

ブログにご訪問ありがとうございます。

 

今日は夫のスマホを新しく購入したので バックアップや復元、その他もろもろ時間がかかりました~。

自分でできるといいのだけど(苦笑‥)

 

 

 

誕生日当日は新レッスン前日で準備に追われて誕生日気分では全くなかったところ

かわいいアレンジメントを買ってきてくれて癒されたので 手伝ってあげましたきゃ

明日のレッスン準備が全く進まず 今晩も寝るのが遅くなりそうです。

 

 

 

 

 

昨日土曜日 家族でソラマチにバースデーランチを食べに行きました。

3年連続オザミです。自宅から車で近いし便利なのですが来年はそろそろかえようかな?

家族でビストロフレンチは非日常です。前菜が美しい。こりこりつぶ貝がおいしかったです。

 

 

 

 

パテ・ド・カンパーニュの研究~♪まさに今レッスンしています!

ビストロの食べ歩きは学びいっぱい。私だけ誕生日ワインをいただきご機嫌でしたワイン

 

 

 

夫はチキンのコンフィ カスレ添え。カレー風味でした。

白いんげん豆がほくほく。少しずつ試食させてもらいます。

 

 

 

 

私と次男は牛ほほ肉の赤ワイン煮込み。

こちらもレッスンメニューに登場。毎年進化します。

 

 

 

 

長男はアンガス牛のサーロインステーキ

逆さまから撮ったので アングル的にポテトが多く見えてしまっています。

サーロインだけど赤身中心のおいしいお肉だったそう。

 

 

 

 

デザートはプリンとマドレーヌか あんずのタルト。

2人ずつ注文しました。プリンがおいしかった!

 

 

 

 

ランチの後は ソラマチでいったん解散してそれぞれ買い物後、キルフェボンに集合。

フルーツ大好きなので持ち帰り用のタルトを買いました。

 

 

 

 

たくさん種類があるのに4人全員いちごのタルトって 好みが一緒なのねいちご

 

来春から次男が就職で一人暮らしを始める可能性が高いので 4人でお祝いできるのは最後かもしれません。「お正月は帰ってきても11日はいないだろうなぁ」と言われました。家族の形は変わっていきますね。

 

あまりない4人でのお出かけは楽しかったです。

みんなありがとう~はーと

 

 

 

 

 

◇◆◇◆◇◆◇◆◇

 

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2月8日(木) 追加日27日(火)両日満席

 

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