「a table」 幸せ探しのレシピ

簡単おうちごはん、お気に入りのものなど、毎日の暮らしのレシピです。


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こんにちは。

ブログにご訪問ありがとうございます。

 

昨日 レッスン初日が終わって 今日はのんびりしています。これから誕生日ランチに家族で行ってきます。やっと誕生日気分になりました

 

 

水曜日の料理家&テーブルコーディネーターさんたちとのポットラック新年会の続きです。

 

 

 

 

高嶋美真子先生の和モダンなテーブルコーディネートがシックでゴージャス。

山田平安堂さんの漆器を使われています。

 

 

 

 

ネームプレートまで作ってくださいました。つばきの葉に名前を書いた和紙を。

誕生日の私には特別に水引と金の松ぼっくりまで。素敵♪

 

 

 

 

お料理が並ぶと壮観でした。

 

 

 

 

遠藤裕美先生のロール寿司がかわいくて食べやすい。

 

 

 

 

松浦郁子先生から、あん肝にカニ缶、大根、いくらを添えて。さっぱりとポン酢でいただきます。

奥には美真子さんの蕪のムース。

 

 

 

 

郁子さんがモンドールチーズにメッセージを書いてくれました。素敵な計らい ありがとうございます。美真子さん、佐和子さん、テーブルコーディネート入選おめでとうございます!

 

 

 

 

美真子さんがお正月らしいプチアミューズを用意してくださいました。金柑と黒豆と鮭フレーク。

 

 

 

 

美真子さんの美しいチキンガランティーヌ

 

 

 

 

裕美さん、お雛様のようにも見える かわいいアミューズ

 

 

 

 

裕美さん ステーキの味噌漬け

 

 

 

 

郁子さん レンズ豆のサラダ

 

 

 

 

郁子さん 砂肝のサラダ

 

料理写真が多すぎて載せきれません。先生方のお料理はどれも美味しい〜。

 

 

 

 

ジュラのスパークリングで乾杯乾杯

今年もよろしくお願いします!

 

続きます‥。

 

 

 

 

 

◇◆◇◆◇◆◇◆◇

 

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