こんにちは。
先ほど、下書きしようと思っていた記事が消えてしまい、すっかり へこんでしまいました
今日は これから 友達とお出掛けなので、短めバージョンで アップしようと思います。
あ～、それにしても ガッカリ・・（泣）
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昨日のジンジャーケークサレを 作ってみたいと言ってくださった方が 多くて嬉しいです
つくれぽしてくださいね～
ケークサレ以外の週末ごはんを ご紹介します。
「ワインに合う料理を作って～」という夫のリクエストに答えて
メインは 鶏肉の 『ブーレ・ヴィネーグル』 を作りました
そこで使った ニンニクを使って 前菜を１品♪
スペイン風マッシュルールムのタパスです。
今朝 カッパさんのブログを拝見したら 週末ごはんで
マッシュルームのエスカルゴバターがアップされていて、おいしそうでした～。
エスカルゴバター焼きも大好き
私はスペインのバル風に オリーブオイルで 蒸し焼きです。
塩こしょうと 最後にお醤油をタラ～リ。
手のこんだお料理より、こちらと もう１品の前菜が 大人気でした
そんなものかしらネ・・
さてさて、準備して 行ってきま～す
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今日も お忙しい中、遊びに来てくださり ありがとうございました。
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