ローソンのUchi Cafe SWEETSシリーズ。

 

 【286円(税込)】

クーポンを使って、30円引きの256円で購入。

 ベイクドなのに中はとろけるレア!
 ふわっととろけるショコラチーズケーキ。

 

 【入刀】

ええと…「生ベイクド」って、禅問答か何かの話?
と思ったら、商品情報に書いてありましたな。
(だからと言って、腑に落ちない感じではある)
バスチーに似た形状の、ショコラチーズケーキです。
スフレのようだけどスフレよりなめらかでねっとり。
でもテリーヌほどねっちりではなく、エアリーさを
感じる生地。(わかりにくい)遠くにクリームチーズ
っぽさは感じますが、チーズ感はあまりありません。
カカオ分62%のクーベルチュールチョコレートが
使われているそう。カカオの香ばしさとほろ苦さ、
濃いめの味わいが秋冬にぴったりで、満足でした。

 

 【本日の家スタバ】

 しっとりした食感にこだわったプレーン生地と
 ペースト状にした甘栗を加えたマロン生地を
 マーブル状に仕上げ、中心に栗の甘露煮を入れています。
 トッピングのシャリシャリとしたシュガーグレーズの
 歯ごたえが、食感のアクセントになっています。

マロンパウンドケーキ。個体差かもしれませんが、
昨年のより大きくなったような…。(一昨年のは
もっとサイズが小さかったうえに、マーブルでは
なかった)グレーズだけはいらないと思うけど、
栗もでっかくて満足しました。今日は妙に眠くて
頭が回っていなかったのか、炊飯器のスイッチを
押し忘れ…でも馬くんが長風呂なので間に合いました。