パン教室☆5/23

ライ麦パン焼きました。

こういうハード系のドイツパンぽいの、昔は何もつけなくてもかじっていられるくらい好きだったけど、今は柔らかいパンのほうが好きなんだよなー。

せっかく焼いたのに冷蔵庫行き。ヤマザキのロールパン買って帰った（笑）

発酵中にコンポートも作りました。

いちじく、あんず、クランベリー。ひとつずつ買い揃えてたら高くつくからこういうのはレッスン通っててよかったって思えるけど、、、ロールパンのほうが合う。

一応写真用にスライスしました。