店舗情報によると、
東海地方を中心に展開する人気ラーメン店『ごまめ家』が東京銀座に初進出。「美容と健康に楽しさをプラスした」というコンセプトで、女性限定で食前に「豆乳胡麻野菜ジュース」を提供するなどヘルシーにラーメンを楽しめることが売りとなっている。担々麺の辛さは4段階から選べる。 胡麻をすり鉢ですり、スープに投入する形式でをとっており、すりたての胡麻の香りを楽しみながら担々麺を味わえる。麺を食べた後は、バケットをスープにひたして食べたり、ご飯をいれておじや風にすることもできる。ランチタイムはバケット、ライスは無料。
半地下にお店がありました。かなり優先度は低い予定。
確か、この近くに香味徳というという牛骨ラーメン屋がありました。鳥取県に本店があり、牛骨ラーメンとしては有名らしいです。但し、鳥取本店で食べた人曰く、銀座店は都内の味に合わせた感じで残念だったと書いてありました。