お雑煮のリハーサルw | enjoying my life♪ -toshi-

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40代ゆるゆる主婦toshiのブログ。

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テーマ:
お正月
お節お節料理だけじゃ
すぐ飽きちゃう複雑から
イッパイお雑煮作っておいて
いつでも、食べられるようにしておこうポイント
と考えましたにこっ

で、

生まれも育ちも大阪ですが
白みそで作ったことなくて呆然

リハーサルで作ってみましたイシシ

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お正月用には
もう少し良い具材を使う予定ですが
今回は

・大根
・ジャガイモ
・豆腐
・玉ねぎ
・もやし
・豚肉
・シメジ
・揚げ


で作りましたキャー

白みそには
鶏肉
が合うようですグー

豚肉も美味しかったですが
白みそでは物足りなく
合わせを少しだけ足しましたきゃっ

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鍋に具材を足していくと
想像以上に大量になってしまったビックリ

けど、
この作戦でいこう


じゃぁ、
お正月、冷たいお節でも
温かい汁物があるとホッとするし、

食事時間以外に旦那のお腹がすいても
勝手に温めて食べてもらえるし、

おもちを入れてあげれば
充分、食事になるしグー


サボる事ばかり考えてるケド、
いいよね

今、心配なことは
この大量のリハーサルお雑煮で
飽きられること












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