自作ベーコン作り２ | blabo6 アウトドアー気まぐれ日記
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気が向けばアップいたします。
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自作ベーコン作り２
約１ヶ月間の熟成期間をおき現在塩抜き中。
この後、塩抜きが終われば自然乾燥。
工程はまだ続く・・・
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