味噌煮にカレー粉。。
イカやジャガイモやヌードルやナゲットにかけるのも好き
やってみたいのが魚佃煮だれタンドリーチキンや竜田
タンドリー味噌煮竜田漬け込み中。。
カレーフレーク大さじ１、みりん大さじ２、鶏がらスープの素と和風顆粒だしをそれぞれ小さじに三分の一、小塩を小さじに四分の一入れて、表裏漬け込む
マーガリンを小さじ１をチンして溶かし込んでおく
生卵をしっかり絡めて浸透させておく
小麦と片栗粉を適量にムラがないように厚塗りになりすぎないようにまんべんなく転がしつける
手がべたついたらその都度洗って拭き取る
卵焼き器に半量の油を注いで時短揚げ
でけたよ
