mamenecoです
昨年はブログをすっかりサボり三昧でした
2024年〜今年は初心に戻って・・・
毎日更新しようと思っていましたが
結局 年が明けてから
ちょっと更新停滞気味・・・・ですね
あたらめて 変に意気込みせず
作品創作以外の日常のひとときも
綴っていけたらと思っています
よろしければ お付き合いくださいませ
で、本日は こんな話題！
アボカド って好きですか？
森のバターと呼ばれることも多く
なんと20％が脂肪で構成されているそうです
その脂肪は不飽和脂肪酸なので 食べても太りにくく
見た目からは想像がつかないほど
ビタミンやミネラル、グルタチオンや食物繊維などを
含む栄養価の高い果物だそうです
個人的には
あんまり果物っていう感覚がなかったんですけど
定義的に木になるものは果物に区分されるんだそうです
サラダに入れたりすると美味しいですよね
アボカドを美味しくいただいく時
あの真ん中の大きな種 気になったことありませんか？
食べられるわけではないけれど
存在感たっぷりの大きな種
つい ポイって捨てちゃがちですが
勿体無いなぁ〜と思っていたら
SNSで育てられるという情報が！
年明けにいい感じに熟したアボカドを見つけたので
美味しくいただくと同時に
生育チャレンジ中です
種の下1/3ほどを水に浸かる状態にして
水は毎日交換する
発芽まで1か月〜40日ぐらいかかるらしい・・・です
皮を剥いた方が発芽率は良いそうですが
ズボラなので とりあえずそのまま様子見
水耕栽培初めて ちょうど二週間すぎたところ
種のお尻のあたりが ちょこんと膨らんできました
根が出てくるかな
このまま のんびり観察を続けたいと思います
続報をお楽しみに
ちなみに我が家には
植物がよく育つ スポットがあるんです
その話は まだ次回ブログで