夏の作り置きおかずは、
味付けは濃いめにしたり
しょうがやにんにくを加えたり
しっかり火を通したり
汁気はしっかりときったり
いつもより念入りに気をつけたところ
ほかに、
「いつ作ったか」が分かるようにしておくことも、大切ですね
マスキングテープを使っていましたが、
最近はこちらも使っています。
マスキングテープと同じように、
剥がすときは手間要らず
マスキングテープだと、時々、ペンのインクを弾くことが気になったので、試しにこちらを使ってみたところ…
すごく良かった
テープホルダーは、裏面にマグネットがついています。
しっかりしているので、片手でテープを切れます
テープを付け替えれば、続けて使えます。
付箋のような大きさでカットされているタイプもあります。
細字で書きやすく、マグネットが付いているペンも、あわせて使うと便利ですよー
マグネットがとてもしっかりしているので、
安定した使い心地に満足です。
わたしは、こんな感じで使ってます。
↑
冷蔵庫の下の方で、パッと目につきにくいところなので、ここにマグネットものは集合
作った日、お料理名を書いておきます。
ラベルとしてだけでなく、パッケージの開封後、封止めにもオススメ。
冷蔵・冷凍どちらも大丈夫なので、便利ですよ
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