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今日のお弁当 お品書き
・すき焼き風うどん
牛丼の具にプラス!
キャベツ・長ネギ・うどんを加えるだけ♪
かなり手抜きですなぁ
食材リストと作り置きおかず
材料と作り方
牛丼の具(→レシピ)にプラス!
キャベツと長ネギを切るだけ。
ざく切りにしたキャベツ(3枚)と斜めに薄めに切った長ネギ(1本)をフライパンに入れ、上に牛丼の具をのっけて、ふたをして加熱します。
野菜がしんなりして、味がなじんできたら、真ん中に電子レンジで加熱したうどんを入れて、サッと煮立てます。
食べるときに、全体を混ぜても良し!
レシピのポイント*まとめ
<まとめ1>
牛丼の具の味付けを活かします。
足りなければ、しょうゆ・砂糖をちょい足しします。
<まとめ2>
うどんは冷凍うどんがお気に入りです。
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