電子レンジは神電気製品☆3品同時進行で作る和風な献立。

 

ブログ【真由美さんの1週間2500円節約レシピ】を読んでいただき、ありがとうございます

ここでご紹介するレシピは、使う食材も節約食材を中心に、調味料も家によくあるもので、シンプルに作れるものばかりです。料理が苦手さん、時間をかけずに作りたいかたにも、作りやすいレシピです

毎日の献立とお弁当を作る  5つのルール

1.食材は使い切る。

2.15分以内で作れるメニューを心がける。

3.手抜きじゃなくて手間抜き。

4.作り方は3ステップ以内を目標に。

5.頑張らずにおいしく作れる。

【電子レンジは神電気製品☆3品同時進行で作る和風な献立。】

《お品書き》

・筑前煮
・鰆のバター焼き
・ごはん
・みそ汁（キャベツの芯・ねぎ）

《おおまかな食材》

ごぼう
れんこん　
にんじん
大根　
こんにゃく　
鶏もも肉

さわらの切り身

ピーマン　

 

《使う調理器具》

耐熱ボウル

ラップ

菜箸

フライ返し

フライパン

ふた

鍋

電子レンジ

包丁

まな板

筑前煮

【材料：作りやすい分量・4人分程度】


ごぼう　1本
れんこん　150g
にんじん　1本
大根　1/5本

こんにゃく　1枚

鶏もも肉　1/2枚


A
しょうゆ・酒　各大さじ5
みりん・砂糖　各大さじ3


B
かつお節　小1/3パック分（約1グラム）
水　1カップ



ごま油　大さじ1

1：ごぼう・人参・大根は一口大の乱切りに、れんこんは半月に切る。鶏肉は小さく切り、こんにゃくは手で一口大にちぎる。

2：耐熱ボウルにごぼう・人参・だいこん・れんこん・Bを入れてラップをし、電子レンジ（600w）で7分加熱する。

3：鍋にごま油を熱し、鶏肉とこんにゃく・も加えて炒め、2.を加えてAも加えて煮る。

筑前煮はリメイクしてもおいしいおかずなので

あえて多めに作るようにしています。

冷凍保存もありです。

さわらのバター焼き

【材料：2人分】

さわらの切り身　2切れ
塩・こしょう　少々
小麦粉　大さじ1

ピーマン　1個


バター　10g



【作り方】

1：さわらは食べやすい大きさに切る。塩・こしょうをし、小麦粉をまぶす。ピーマンは縦に6つに切る。

2：フライパンにバターを熱し、1.を片面焼き、ひっくり返してピーマンも加えて蓋をして2分ほど焼く。

さわら以外に、鮭やサバでも大丈夫です。

添えに使うピーマンは、ししとうやしいたけなど

お好みの野菜や家にある野菜にかえても大丈夫です。

電子レンジで加熱しつつ

調味料もあわせつつ

魚も焼きつつ

電子レンジを使っていることで

この3つを同時に進行することができます。

電子レンジは時短の神電気製品

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