揚げ物を作るときに、小麦粉をまぶし、溶き卵にくぐらせ、パン粉をつけていく。
意外と小麦粉が余ったり、溶き卵が微妙に足りず、さらに1個足すのはちょっと…なんてことがあります。
水溶き小麦粉にマヨネーズを足す!
このスタイルだと、ムダが減りました!
もし余ったら、刻んだキャベツを足して、お好み焼きを作ってしまえば大丈夫
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『真由美さんの1週間2500円節約レシピ』、ここまで読んでいただき、ありがとうございました
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