Bistroあおい食堂のブログ

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Bistroあおい食堂からの美味しいブログです。
店名の愛娘あおいも登場します!


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クリスマスディナー🎄

22歳でこの世界に入ってから、今年で29回目のクリスマス。

ホテルで働いていた若い頃は、この時期に公休があると、「私は必要じゃないんだ...」と落ち込んだもので、お休みなのに出勤していました(笑)

当時お付き合いしていた彼とは、クリスマスイブに会うことなんて到底出来ず、バタバタとホテルの厨房を走り回って、クタクタになり深夜に帰宅するのが常でした。

毎年大変なクリスマス。でもなぜかとってもワクワクするのです!

ホテルにいても個人店にいても、この期間は特別で、凛として厳かな感じがとても好きです!

店内のBGM、ドレスアップしたお客様、テーブルのお花もお料理もこの日の為のスペシャル✨


毎年メニューを決めるのに悩みすぎてギリギリの告知になってしまいます😅すみません。

2018年も、悩んだ末、昨夜やっと決まりました。

今年も感謝とワクワクの気持ちを込めてクリスマスディナーをお届けします。

ぜひご検討ください!

Menu de Noel 2018
 
食前の一口オードブル
 
タスマニアサーモンの自家製スモークを厚切りで キャビアクリーム添え 
 
 
ガルビュール
 
カダイフをまとった白子  エストラゴンの香りのソース
 
 
天然猪のラグー オーガニックリンゴのピュレと共に
 
ビターショコラのムース 黒トリュフのグラス添え 
 
10,000円(税別)
 
12月23日、24日
18時~
各日10名様限定です。
 
ご予約は03ー5787ー8820まで
    mail bistro-aoi@hotmail.co.jp 皆様のご予約をお待ちしておりますクリスマスツリー

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