「Biscuits Sec」~ビスキュイセック~ お菓子教室について

美味しくて可愛いお菓子がモットーです。
時間と手間を掛けて、高価な材料を使って素晴らしい器具を使えば、きっと豪華なお菓子が出来ます。そういうお菓子も勿論、魅力的。でもここで目指しているお菓子は、家庭で作れる美味しいお菓子。
あまり複雑で難しいお菓子よりも、家庭で作り易くて、なるべく無駄の無いお菓子をご案内します。
また、フランス菓子にこだわっていません。世界で食べ歩いたスイーツを、食べ易く可愛くアレンジしています。美味しいと思ったお菓子を基本をふまえて、お教えします。
お教室は、1名~4名迄の少人数で行います。完全にお1人ずつ仕上げて頂いて、お持ち帰り出来ます。
なるべく無駄が無く、でも美味しく、洗い物も少なくしたい。特別な器具や材料はあまり、使いたくない。ただ、プレゼントの時はとびきり可愛く演出したい♪
。。。「ビスキュイセック」はそんな趣旨のお教室です。
イメージは、淡いピンク色やレース、ハートやお花柄、キラキラ、、、

お菓子作りって、謎だらけだと思いません?本だけ見ても分からない事、さっくり混ぜる?8分立て?実は、一度感覚を掴んでしまえば、さほど難しく有りません。なぜ膨らむの?どうしてその工程をしないとダメなの?。。。
そんな謎が有る方も、お気軽に作りたい方も、お菓子が好きな方でしたら、どなたでも大歓迎です。
尚、当教室は、東京メトロ・東西線の「浦安駅」から徒歩12分程、バス利用の場合は3分程の場所です。その他お教室の詳細は、「ルーム」をご覧下さいませ。

毎月メニューを決めてお菓子を作っていきます。各クラスは好きなクラスを複数受講可能です。
詳細は「お菓子教室のご案内」をお読み下さいませ。
その他のお問い合わせは、biscuits-sec@hotmail.co.jpへ。

※尚、我が家では外には出しておりませんが、ダックスを飼っております、動物アレルギーの有る方はご相談下さい。

$Biscuits Sec~ビスキュイ セック~スイーツプレゼンターのお菓子日記

               楽しいお菓子作りがモットーです♪