11月のスパイス大使と、うちのキッチンの撮影。 | カワイイを食卓に〜ヒロインrecipe

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プロフィール
食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究

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☆Nadia Artists
☆牛乳パック、クリアファイル 愛好家
☆3児の母


テーマ:
こんにちは。


レシピブログさん
2017年度 スパイス大使をさせていただいています。

11月のテーマは、

スパイスでお料理上手
『ワインと手軽な一皿で家バルを楽しもう♪』

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*GABANタイム
*GABANカイエンペパー<パウダー>
*GABANイタリアンパセリ

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を、使ったお料理!







GABANタイムと
GABANイタリアンパセリを使って
くるくる 1口ハーブカツ🌿
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材料(2人分)
豚薄切り肉 10枚
GABANタイム 少々
塩胡椒 少々
小麦粉、溶き卵、パン粉 適量
トマトソース 適量
GABANイタリアンパセリ 少々

作り方
1.
豚薄切り肉に、GABANタイム、塩胡椒を振りかける。
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2.
端からくるくると巻いていく。
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3.
小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけ、油で揚げる。
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4.
お皿に盛り付けて、GABANイタリアンパセリをかけ、トマトソースを添える。






GABANカイエンペパー<パウダー>
を使って、
リングソーセージの
レッドペペロンチーノ
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材料 (1人分)

パスタ 80g
ニンニク 1かけ
GABANカイエンペパー<パウダー> 適量
白だし 小さじ1
胡椒 少々
ソーセージ 2〜3本


作り方

1.
ソーセージは、下少しを残して、5ミリ感覚で切り込みを入れ、フライパンで炒めておく。両端は、切り落とす。
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2.
パスタは、たっぷりのお湯に1.5%の塩を加えて茹でる。

3.
フライパンに、オリーブオイルとニンニクのみじん切りを入れて火にかける。香りが出たら、GABANカイエンペパー<パウダー>と白だし、パスタの茹で汁をオタマ1/2加えて良く混ぜ、茹で上がったパスタを加えて胡椒をし和える。

4.
お皿に、ソーセージを輪にしてのせ、真ん中の穴にパスタを入れて、GABANカイエンペパー<パウダー>を振りかける。
ベビーリーフを飾ったら完成。



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そして、
本日、
レシピブログさんの
「世界一楽しいわたしの台所」で、
うちのキッチンを紹介していただきました‼️
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うちに撮影にきていただき、
素敵に紹介していただいています。
よかったら、覗いて下さい。
詳しい記事は
こちらから→♥︎♥︎♥︎



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プロフィール

  • きゃらきゃら(小林睦美)

    Mutsumi Kobayashi

    現役イタリアンシェフ。
    牛乳パックやクリアファイルで型を作ったり、フライパンやトースターで出来るお菓子を研究。
    Nadia artist、Nadiaアカデミー講師、コラム執筆、企業のレシピ開発・レシピ提供、料理本レシピ記載、TV出演、インスタグラマーとしても活動中


Instagram→kobayashi.mutsumi


レシピ記載

 


メデイア出演

日本テレビ

ヒルナンデス
レシピの女王〜シーズン4 出演

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{67C4DCEE-F0EF-4A79-8D09-A7D875DBCDB7}

zip!
鍋特集 出演
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zip!
デリスタグラマー特集 出演
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スーパーjチャンネル 出演

ローソンストア100様
ワンプレートおせちの盛り付け方
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