[2019/04/05]巣鴨店に和スイーツ登場! | 鳥をもっと好きになる!バードモアブログ

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こんばんは!

店鳥の八重樫です


4月になったもののなかなか暖かくならないなぁと思っていた矢先、今日は比較的ポカポカでしたね。


新しい元号も発表され賑わう日本ですが、

のんびりと過ごすにはうってつけな巣鴨店であります。


現在はインコのおとちゃんコラボも開催しており、オリジナルメニューでおとちゃんケーキ(モカ味)をお楽しみ頂けます。




巣鴨店ではさらにオリジナルドリンクメニューも開発中ですのでお楽しみに!


さて、先日の記事では新しくメニューに加わった「グリーンルイボスティー」「バードフレンドリーコーヒー」についてご紹介させて頂きました。




フードメニューも新顔やリニューアルしたものがありますので今日はそちらをご紹介!


『あんみつ¥480+税




以前から「巣鴨だし和スイーツがいいですよ!」とご意見を頂いておりまして、

ようやく良いものを見つけてメニュー化が実現できました。


アイスあんみつもあります。

¥580+税




一見素朴な見た目ですが、

塩で茹でた小豆のしょっぱさが絶妙なアクセントになっており、飽きのこない味に仕上がっています。


牛皮ももちもち!


黒みつをたっぷりかけてお召し上がりください。


フルーツあんみつも試してみたいなぁ。



続いてはリニューアルメニュー。


マルゲリータピザ ¥800+税

5種のチーズピザ ¥800+税





薄いクラフト生地からもっちりとした生地に変わり、種類も2種類となりました。


チーズははちみつをトッピングすることもできます。(プラス100+税)


色々悩んだのですが、クセがなく何にでも合いやすいアカシアはちみつに決めました。


調理の都合でクォーターサイズがなくなってしまったのですが、

女性お一人でも食べきれるサイズになっております。


もちろんシェアしてもらってもオッケーなので、フォトジェニックなスイーツと合わせてオーダーするのも◎




こんな感じで、日々リニューアルやクオリティアップを模索しております。


次に来る時には一味違った巣鴨店になっているかと思いますよ!



それから、月末4/24(水)にはひょうたんランプのワークショップもあります。




↑和風でオシャレですよね。


詳しくは改めてお知らせしますが、

参加費¥3300でドーナツ、ドリンク、材料費全て込み込み。


自分だけのオリジナルランプが作れちゃいます。

オススメです。


ご予約はもう受け付けてまして、

こちらからカンタンにできます!

https://www.hotpepper.jp/strJ001177487/course/


楽しみにしていてくださいね!


それではまた更新します!

八重樫でした!

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