[2018/08/21]今週金曜日はことりバーVol.6! | 鳥をもっと好きになる!バードモアブログ

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こんばんは!

店鳥の八重樫ですオカメインコ

 

18日・19日のことりカフェマルシェに来て下さった皆様、

ありがとうございました!

お楽しみ頂けたでしょうか?

 

 

 

 

 

巣鴨店ではおなじみのはなのすみれさんmocaさん

そして初めましてのわえかきやさんきゃねこさん

巣鴨店に来て下さってありがとうございました!

 

 

 


(きゃねこさんのブースだけ写真撮れてなかったー!す、すみません…!)

 

 

 

 

 

 

そして、18日の夜はカレーパーティ&出張ことりバーでした。

今回は巣鴨店と違ってオープンキッチン。

憧れのオープンキッチンでした(嬉しくて2回言ってしまいました)。

 

お客様を前にカクテルをお作り出来て

なんだか本当にバーテンダーをやってるかのような感覚でした。

ただ、この日は振らなくてもいい材料でシェイクをしたり、

何故かカクテルに向かって萌え萌えキュンと言わされたりと、

普通のバーテンさんが経験しないことをしていた日でもありましたなぁ(遠い目)。

 

 

実はこの日、まったくと言っていいほど写真を撮っていなかったので、

出張ことりバーの模様を撮影された方がいらっしゃいましたら、

#ことりバー で呟いて下さると嬉しいです!

片っ端からいいね押します!

 

代わりに上野店へ行く途中に見えた空を貼っておきます。

 

 

 

さて、

次回のことりバーは

今週金曜日24日 19:30~21:30。

ご予約受付中!

 

せっかくなので、前回の出張ことりバーでお出ししたカクテルをいくつかご紹介したいと思います。

もちろん24日にもお作り出来ます!

 

●メーカーズソニック

 ウイスキー×ソーダ×トニックウォーター

 

僕がオススメする、ウイスキーの美味しい飲み方最高峰です。

(ベジータも思わず”おまえがナンバーワンだ”と言ってしまいます)

ウイスキーやハイボールが苦手な方にこそオススメ。

ウイスキーってこんなに美味しいのかと、きっと驚くと思います。

乾杯に、ぜひ。

 

 

 

 

 

●ブルージントニック

 ジン×トニックウォーター×ブルーシロップ

 

綺麗な青色をした、フォトジェニックなジントニック。

ジンとトニックのビターな味を、シロップによって甘く飲みやすい味わいに仕上げました。

あえてノンアルのシロップで色付けるのは、アルコールの味を強くしないことで

お酒が少し苦手な方でも気軽に楽しんで頂きたいから。

飲みやすい一杯です。

 

 

 

 

 

 

 

●カナリア

 アールグレイティー×ハイビスカスシロップ

 

”カナリア”の名を冠したオリジナルノンアルコールカクテル。

ことりバー屈指の人気メニューです。

ルピシアのアールグレイは水出しでもかなり香りが強く出るので、

ハイビスカスシロップとの調和が絶妙。

ビックリするぐらい美味しいです。

 

 

 

これ以外にも、新しいカクテルを夜な夜な試作中。

ただ、気が付くとすぐウイスキーベースで作ってしまうのが悩み。

(ウイスキーの美味しさを知ってほしい気持ちが自然と身体を突き動かすのです)

 

 

 

 

 

 

 

おかげさまで色々と新たなカクテルが生み出されています。

ご希望を言って下されば、即興でもお作り致しますので、

お気軽にご相談くださいね!

(甘いのがいいとか、飲みやすいのがいいとか)

 

それでは24日、ことりバーでお待ちしております!

ご予約がオススメです!

 

それではまた更新します!

八重樫でした!

 

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【お知らせ】

 

★イベントスケジュール★

 

8月14日~8月31日 11時~19時〈開催中!〉

 うちの子LOVE写真展

  場所:ことりカフェ巣鴨

  Twitterで募集した皆様の愛鳥さんの写真を可愛くとことんデコレーション!

  店内いっぱいに展示しております☆

  ご来店の際には、感想ノートへのご記入をお忘れなく!

 

8月25日

 消しゴムハンコのワークショップ

→既定の人数に達しなかったため、中止とさせて頂きます。

何卒、ご了承下さい。

 

9月1日~10月31日 11時~19時

 カナヘイコラボスタート!

  詳細はおって公開します!お楽しみに!

 

9月8・9日 11時~19時

 あひかもぐわぐわジャック vol.2

  場所:ことりカフェ巣鴨

  巣鴨にちなんで、アヒルとカモが巣鴨店をジャックするイベント第2弾!

  今回も”すがもん”が登場してくれますよ☆

 

 

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【巣鴨店のレターポットはこちら!】

https://letterpot.otogimachi.jp/users/1938

 ☆店頭にてレターポット利用をお伝え頂くと、ちょっとしたサービスをさせて頂きます☆

 

 

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