おはようございます☀


今年も栄養素について情報発信していけたらいいなと思っていますニコニコ


今日はオリゴ糖についてお話しますウインク


炭水化物の一種で、オリゴとは「少ない」という意味で、少糖とも言います照れ



吸収されにくく、腸内環境を整えるなどの作用がありますびっくりマーク




・イソマルトオリゴ糖



グルコースからなるオリゴ糖で、発酵されにくい糖ですびっくりマーク



お腹の調子を整える機能が表示できる特定保健用食品に使われますニコニコ



《含まれる食品》

はちみつ、みそ、イソマルトオリゴ糖が添加された食品など



・トレハロース



2つのグルコースが特殊な結合をしたもので、天然にも存在しますビックリマーク



たんぱく質やでんぷんの保水性を高めるなどの目的で使われます音譜



《含まれる食品》

海藻、きのこ、トレハロースが添加された食品など



・パラチノース



グルコースと果糖が特殊な形で結合した二糖類の一種で虫歯予防の効果がありますビックリマーク



吸収されてエネルギーとして利用されますスター



《含まれる食品》

はちみつ、さとうきび、パラチノースが添加された食品など



バランスの良い食事は身体の調子を整え、身体を元気にしてくれます!

バランスの良い食事をとるのが難しい方はぜひ一度ホームページをご覧ください!


栄養素は単一ではなく、バランスよく摂取する事が大事です。



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