おはようございます☀


今日は朝から雨が降り、気温も寒いですショボーン
湿気も多く、ジメジメしていますえーん


こんな天気ですが、今日も一日頑張りましょうニヤリ


今日は、葉酸の続き爆笑



●効率アップの食べ方は?




  鮮度の良い材料を

     手早く調理して




葉酸は光や熱に弱く、酸化しやすい成分ですニコニコ



保存や調理で損失されやすいため、食品が新鮮なうちに手早く調理して食べることが効率の良い摂取方法ですウインク



食品を保存する場合は、購入したらそのまま放置したりせず、すぐに冷蔵庫や冷暗所に移しましょう照れ




ビタミンB12Cと共に摂取



葉酸はビタミンB12と相性が良く、造血作用など、ともに働いて効果を発揮することが多々ありますチュー



また、ビタミンCには葉酸を活性型に変換させる作用がありますニヤリ



B12を含む食品やCが豊富な食品を一緒にとると、葉酸はより強力に働きますお願い




体内での働きは?



DNAの合成促進

・赤血球の合成

・発育促進

・動脈硬化予防




細胞の新生に関与




新たな細胞が合成されるときは、遺伝情報に従うことで正常に合成が進みます音譜




葉酸は遺伝情報を持つDNAの合成にかかわり、細胞の新生に重要な役割を担っていますビックリマーク




この作用は胎児の発育に必要で、葉酸は妊娠の可能性のある女性や妊婦には特に重要ですキラキラ




赤血球の生成を促す



葉酸は、新たな赤血球が正常に作り出される時にも必須の成分で、赤血球のもとになる赤芽球を作り出す時に作用していますニコニコ



このため、『造血のビタミン』とも言われていますてへぺろ




赤血球の合成にはビタミンB12の作用も必要でともに働いて貧血を防ぎます!!




バランスの良い食事は身体の調子を整え、身体を元気にしてくれます!

バランスの良い食事をとるのが難しい方はぜひ一度ホームページをご覧ください!


栄養素は単一ではなく、バランスよく摂取する事が大事です。



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