こんばんは。
先日は、代々木八幡にある人気ベーグル専門店の2号店である「Tecona bagel (テコナベーグル)自由が丘」さんへ。
テラス席も備えるメイプルファーム内にあるショップの中には、
専門店というだけあり、多様なベーグルがいっぱい
「ふわ」、「もち」、「むぎゅ」の3種類の食感に加え、
自由が丘店では、ふんわり&もっちりとした食感の「なまベーグル」が登場。
なまベーグルには、オーダー後にジェラートをサンドしていただくことも可能です
定番人気商品の”チョコチョコ”をはじめ、
“くるみプレーン”のシンプルなものや、
アップルパイのような”シナモン蜜りんご”、
揚げパンのような”シナモンシュガー”や、
“明太子バター”や“ソーセージロール”、“あめ色玉ねぎクリームチーズ”といったお食事系のベーグルなど、添加物を極力使わずに自然な味わいにこだわった幅広いフレーバーの商品が次々と茹で上がって並んでおりました
私も、”オレンジチョコ 五香粉”をテイクアウトし、ごまあんくるみにクリームチーズをサンドしたベーグルをテラスにていただいたり
胡麻団子をいただいているようなベーグルに、甘さを加えたクリームチーズの相性は◎
「むぎゅ」とした食感が好きですが、次回は、ジェラートをサンドした”なまベーグル”もいただいてみたくなりました
パン屋さんの激戦区の一つとも言える自由が丘には、こだわりのベーグルを購入できるお店もいっぱいです
皆さまも、本日も素敵な夜をお過ごしされますように...
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