紀尾井町 三谷さん

お料理の素晴らしさは
本家の四谷には敵いませんが

(ごめんね…💦)
 

紀尾井町には6名くらいまで入れる

それはそれは、

居心地のよい個室があって
4名から使用できるので、

友人一同、通年季節ごとのリザーブルームです。
 

皆でわいわいおしゃべりしながら

美味しいものをいただきたいな~、

という時にはぴったりなのです。

格式あるカウンターで、

しゃべるしゃべる⇒笑う笑う⇒呑む呑む⇒
しゃべるしゃべる⇒食べる食べる⇒呑む呑む・・・エンドレス

とはいきませんものね。

 

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お店の職人さんとも気心が知れているので

ボトルを撮ろうとしたら…💦
 

これは友人がキープしていた

満寿泉をワイン樽(DRCモンラッシェ樽)で寝かせたお酒。
K氏は握りの腕を、
どんどんあげていらっしゃる!

写真のうつり方もどんどん慣れてる。笑。

 

この日のルームメンバーは宝塚関係G。

塚オタさんも中にいまして、

わからないことは何でも解説してくれます。
 

ピポーンと質問すれば、

丁寧に楽しく教えてくれます。

 

お鮨は自分には珍しく 今回は手渡しでいただいたので

写真を放棄いたしました爆  笑
 

絶品のおつまみをご紹介。
 

ふかひれの蛤汁椀。

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蟹の部位を全部仕立てーーチュー 美味しかったです💦

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肝に仕事がしてありうまうま。
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本日の絶品。溺れる鰯ラブ

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卵かけごはん仕込み中。

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雲丹となんとか海老といくつかの魚卵をミックスした

極上の卵かけごはん。

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お鮨に参ります!
そしてこの日のお供たち。 

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全国的な猛暑の中、

皆さまが少しでも健やかにお過ごしになられます様に。
水害の被災地には、栄養バランスが心配ないよう、
自立神経を少しでも整えていただけるよう、

地元の団体様に みどりむし59フコイダンをお届けします。

東日本大震災では、3000名の皆さまが

みどりむし59フコイダンで 栄養の偏りをカバーされました。

 

 

連載3回目

生命誕生のみなもと「藻」

みどりむし59フコイダン