ピリッとうまうま CookDO !

あんまりは買わないのですが、

こちらは別でストックしてる
ゆいいつ買ってる クックドゥ。

 

豚肉ともやしの香味炒め ひらめき電球

 

 

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ホアジャンの後引く辛みが美味しくて
ちょっと下世話な味が恋しいな~ニコ

なんていうとき、

冷蔵庫のあまり野菜でちゃちゃっとつくります。

 

豚肉ともやしというよりは

ありあわせでつくるので、

ピーマンやパプリカ、

キャベツやニラ、キノコ

あ、茄子も抜群にうまかったです。

 

 

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この日は、

茄子、タケノコ、ねぎ、オクラ、

とりささみのミンチウインク

 

これらを

フライパンで炒めで、

途中たれを入れて絡めると

あっという間に出来ちゃうし、

案外いけちゃうの。

 

 

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鶏肉のミンチは、

野菜炒めに入れると

プチプチした食感がアクセントにもなって

コクも増してお勧めです。

3~4名分くらいの野菜を
2名用のたれで炒めます。
ちょっと足りない場合は

お水を足すとちょうどよいのチュー

 

我が家の場合は、

チンジャオロースの具材も、

肉とキャベツも、

みんなこれで炒めちゃう。
あっはっは。爆  笑


 

手抜きも美味しく!

みどりむし59フコイダン