先日の庭でとれた新じゃがでポテトサラダを作った→■
・・・という投稿を見て、心配して様子を見に来た叔母。
叔母は、家庭菜園の先生である。
まだ、はやいのでは・・・。
↓大きい２つが、叔母のジャガイモ。小さい３つが我が家の・・・。
さすがに、叔母のジャガイモ。羨ましい～。叔母は、我が家よりかなりはやく植えたのです。
母が、収穫が楽しくて、大きくなる前に、どんどん収穫してしまうのです。
母曰く、「これ以上大きくは、ならん！！」と。
百聞は一見にしかず・・・と言いますか、叔母だからでしょうか。かなりの説得力。
まだ、庭に残っているので、収穫は少し待つことになりました。よかった。
今日は、昨日作ったポテトサラダのあまりを、コロッケにしてもらいました。母に・・・。
小さくても、新じゃが。ポテトサラダも美味しかったが、自分は、それをコロッケにするのが、大好きなのです。美味しく頂きました。