2020年 完全国産有機
大豆 & 米麹 
ダブル使いは ほぼ稀。

石黒種麹さんと作る 
ワークショップ

今年も無事終わりました 拍手拍手



小松会場


野々市市会場は
コロナウィルスが懸念され
開催が危ぶまれましたが
みなさんのご協力 
熱意で 開催❤



この数の多さラブ


そして、
石黒さんは今年も絶好調笑い泣き笑い泣き




お話が止まらず
みなさん
引き込まれます


表示問題
有機大豆の実態
麹のパワー

もうもう、盛りだくさん‼️



毎度おなじみ
味噌団子投げつけも。

お見事‼️


そして、今年は
初の懇親会も寿司


石黒さんから学ぶことは
沢山あります。

石黒さんは
本当にお客様ファースト

いつも 寄り添っていらっしゃいます


私は

石黒さんに出逢わなかったら
今がないと思います。

お客様は どうお感じになるか?
そのために 何ができるのか?


いつも 問われていらっしゃいます。

正直な自分でいられますように




素敵なみなさまと共に

今年も麹ワークショップ 
ありがとうございました