ダイヤモンド栄養士取得後 海外渡航歴30か国
  世界各地の文化 歴史 食を見て回り 
  VEGAN カフェ オーナーの実績
 マクロビオティック理論 陰陽五行 薬膳の知識を
 ふんだんに盛り込んだ プロの理論調理学

 栄養士& マクロビオティック講師 菊地 代緒恵 です
ダイヤモンド アナウンサーとして培ったスキルで
  大人から子供まで 
 それぞれのスキルと目的にあわせた
   たのしく  わかりやすいクラス構成


         美人FOOD クラス
  貴方自身 そして あなたの大切な人の 
   心身ケア で健やかな 毎日をご提案します

 

 

土用明け です

 

そして いよいよ立秋ですね

 

こんなに酷暑でも 自然界は移り変わっていくのです

 

陰陽五行で言えば 

「金」

になります

 

夏に 無理をしすぎた人は この時期に

熱をだしたり しやすいので 気をつけないといけません

 

「肉」「肉」「肉~~」 と

食べていた人も 要注意です。

 

 

実は 夏こそ 「菜食」が おすすめ。

 

なぜなら 体を涼しく保てるからです

 

特に 日本人は 他の国に比べても

お野菜や 豆を摂る量が 圧倒的に

少ないですので

ここが 正念場!!

 

夏のうちに  肉 SAVE!!

 

やっちゃった~~~~ガーンガーン

 

という方も まだ間に合う!

お肉SAVE して

野菜多めにしていきましょう!

 

 

これは 大豆のウィンナー

 

見た目も 味も ほとんどかわりませんよ

 

 

 これは チョコケーキ

勿論 VEGAN! (乳・卵 白砂糖不使用)

 

無駄に 熱がこもらないですし

肺や 腸にも 穏やかです

 

 

作り方も 普通のケーキや お料理より断然簡単!!

 

少人数制なので 気楽で 楽しいクラスに

秋から 参加してみませんか?



マクロビオティックの陰陽を学ぶと

自分のからだ こころの様子が怖いほどわかります。


また、 苦手な季節

家族がいつもこの時期に体調崩すんだけどー


等も理由がわかります。


食事制限ではなく

本当にあなたにとって必要な食べ物を知る


それが 美人Foodです

 

 

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