今夜は冷凍ストックの
コストコのプルコギビーフに、
お野菜たっぷりアレンジ
玉ねぎと小松菜と一緒に
コストコのプルコギビーフは
意外と甘めの味付けなので、
玉ねぎだけだと甘すぎるので、
アクもすくなく、
少し苦味のある小松菜が
すご~く合います
お友達から教えてもらったんですけどね
明日は忙しそうなので、
早めに休みたい~
けど、
今息子が塾から帰宅したので、
ごはん→お風呂ですよぉ
一番大変なのは息子本人かぁ