久しぶりに朝からお日様☀️
何日ぶり？
日曜日、きょうはクリスマスイブ🎄
きょうの夕食はお友達の家に行くので、私はサラダ🥗を持参。
我が家のクリスマス当日は「ローストビーフ」と結婚してから変わらない。
クリスマス当日の朝は主人が「エッグスベネデクト」を作る。これも結婚してから変わらない。
大きなプライムリブ
「エイジング」と言って冷蔵庫の中でラップしないで数日おく。
ローストビーフはおせち料理の重箱にも
そして「ローストビーフ丼」。
ペレ様は少しずつ目覚めか？
写真はUSGSから
マウイ島でクリスマスを過ごす主人のゴルフ仲間からの写メ
「ベストショット」と自慢げに送って来たって〜
クリスマスが終わった後からは、私のおせち料理の支度が始まり、家の飾りもお正月モードに🎍
ああ、今年もあと7日で終わる
1月末からは毎年恒例の主人はゴルフ旅行。
2月には一時帰国。8月は私の免許更新。秋には夫婦で日本へ行く計画たててるし。
健康保険や介護保険の制度を考えると、主人も日本へ移住すると言い始めているし。熱海の特別養護老人ホームを見学予定。
シアトルの友達は来年9月に日本へ帰国。歳とってくると「日本へ」と考えている友達も多い。
クリスマスはのんびり過ごせますか？
アメリカは子供達も冬休みに入り、仕事している人は三連休だし。
きょうもアクセスありがとうございます😊