気になるパン。

名古屋駅周辺のパン屋さんには
見当たりませんでした。

少し前、
キムタク主演
月９ドラマに登場し
話題になったそう。


京都の『カヌレ』みたいな
シンプルで
美味しくて
スマイル価格な
学食パンヒット商品を作りたいです。


業者さんイチ押しの
あのスタイルのパン

アイデアは良いのですが、パンが美味しそうでありませんでした。


DEAN＆DELUCA

めっちゃ美味しそう!!

これで 試作してみました。


北欧のホットドッグスタンドスタイル
らしいです。
シンプルでバゲットに穴を空けた中にケチャップ・マスタード・ソーセージなんだけど
本場のスタンドでは
熱々の専用穴あけ棒マシーンにパンを刺すみたい。

お兄ちゃんのお弁当の一品になりました。
残りの部分は、


美味しくて
オリーブオイルと塩を
ちょいとつけ

前夜のうちになくなってしまいました



学食では
コスト的に このバゲットは
使えないよぉ