ブログネタ：豚肉、鳥肉、牛肉、どれが好き？
参加中私は牛肉 派！
昔から、私は肉には目がなかった。豚でも、牛でも、犬でも猫でも魚でも。いやぁ犬猫は食べたことは無いし、食べたいと思ったことも無かったのだけれど、実は知らずに食べた事がありました。
昔、昔の大昔、学生時代に大阪市内のある場所へ行ったとき、焼肉屋へ行った。とにかく金が無いもので、高そうな所は避けて、出来るだけ安そうな店を選んだ。まぁ焼肉屋だから、そんな安くないのだけれど、大阪には安い焼肉屋が多いのだ。
韓国なのか、北朝鮮なのか知らないが、そういう店が多かったのだ。「あそこは美味い店多いよ」と言われた物だから、探したのだ。
で、悪友の堤隆二と「物はためし」とばかり入ったのだ。
肉よりビールのほうが安かったので、ビールを多めに飲んだ。すると、自然が呼んでくれたので、トイレに行くことになった。
酔っ払って行ったものだから、ドアを間違えた。
ちょっと臭った。そりゃあトイレは臭うけれど、ちょっと違う変な臭い。
顔を上げてたら犬が目に入ってきた。一匹じゃあなく、十匹くらいの犬が、こちらを見ていた。ジッと黙って、私を見ていた。
頭だけの犬が私を見ていた。「ひえッ！」思わず声が出た。
「堤！大変だぞ、こっち来てみろ！」すると店の親父が慌てて出てきた。「こら！何してる！・・・」
焼肉代は無料になった。
そんな訳で、私は犬を食ったことがある。どの場所を喰ったかは知らない。
でも、美味かった。まあ、焼肉のタレの味だと言えばそうなのだ・・・。
熊本県じゃあ「赤犬」つまり、赤っぽい、茶色の犬は食料としていたくらいだから、食べられない訳じゃあないのだ。
私の世代では食べなかった（筈）。
で、話を元に戻すと、この頃、喰ったことの無かった動物は、鹿、猪、カンガルー、兎、ペンギン、ねずみ、ラッコ・・・。なんだ、普通じゃん。
どこまで行ったんだっけ・・・。
そうそう、ある日、寮の食堂でカレーが出た。カレーは好物だ。しかし、何か変な触感の肉が入っていた。（多分肉なのだけれど・・・）
変に不味いんだ。触感も悪いし味も悪い。
さっきの犬の肉よりよっぽど不味いのだ。
想像してください。カレーにレバーが入っているのだ・・・。
辛いんだか甘いんだか、硬いんだか柔らかいんだか変な食感だった。
それ以来、私はレバーが食べられない。正確にはこの時初めてレバーを喰ったのだった。初めてがこれじゃあ・・・。
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