9月から今月初旬までは出張が多く
外食続きだったので、
今週はお料理を楽しんでいます
友人が無農薬で愛をこめて育てた
カボチャをくれたので
おやつの代わりに黒糖バター焼きに
しました
作り方は簡単で、他のお料理をしながら
電子レンジとオーブンで作れます。
洗ったカボチャを電子レンジで
やわらかくした後に...
黒糖かハチミツをかけて
バターを少々のせてオーブン
(オーブントースターでもOK)で
7分くらい焼くだけです。
外食も楽しいですが、
自炊だとこだわりヘルシー調味料を
使ったり、
栄養バランスもとりやすいですね
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