杉並・浜田山のベリーズティールームオーナー、まゆみです。
＊当面の営業日時は、金、土、日(12時〜17時)です
初出店の東武百貨店池袋本店「可愛いお菓子と箱菓子フェア」は、本日無事に終了しました。
お越しくださった皆さま、ありがとうございました。
さて、今年のイースターは4月4日(日)。
毎年のお知らせになりますが、
今年も、イースターの英国菓子「シムネルケーキ」を、オンラインストアにて販売開始しました^ ^
店頭受け取りご希望の方は、オンラインストアだとシステム上、送料が加算されますので、
お手数ですが、お電話かメールでご予約の上、お越しください。
03-5930-9395(営業日時:金土日の12時〜17時)
並ぶと可愛いですね〜✨
シムネルケーキは、元々は、奉公先の少女達が、イギリスの母の日に帰宅を許され、このケーキを作って家に帰ったとされています。
きちんと焼けているか、硬くなっていないか等、花嫁修行的な意味合いもあったのだとか。
今では、イースター(キリストの復活祭)のお菓子とされ、上に乗るマジパン(アーモンドペースト由来)のボウルは、キリストの11人の弟子(ユダを除く)を表すとされ、11個を飾ります。
バーナーで少し焼き目を付けています。
土台は、洋酒漬けのドライフルーツをたっぷり焼き込んだ、どっしりしたフルーツケーキです。
ご自宅でのイースターパーティーにぜひ♡
その他の英国ケーキ、スコーンやクランペット、紅茶も、オンラインストアで販売しております
3月4月限定「イースター＊アフタヌーンティー」ご予約受付中♪
※写真は昨年のもので、一部内容が変わります
内容はこちら↓
○ウェルカムティー
○セイボリープレート(ケークサレ、スープ、ヒヨコ)、
○スコーン2種(プレーン、ホットクロススコーン)※クロテッドクリーム＆ジャム付
○シムネルケーキ
○グラスデザート
○カップケーキ2種
○イースタービスケット
○お好きな紅茶(ポットサービス)
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※お一人様3,700円(+税)、1名様より
※12時〜14時、14時半〜16時半の二部制です
※各回の定員は8名です
※材料仕入れの都合上、予告なく内容が変更する場合がございます
※重複や見落とし等の防止のため、予約フォームからのご予約をお願い致します