杉並・浜田山の、

本格紅茶とイギリス菓子の店「ベリーズティールーム」オーナー、まゆみです。

 

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 【お知らせ】2月から、毎週火曜・水曜を、定休日とさせて頂きます。

 
2月、3月のお菓子教室開催のお知らせです。
各回4名様までの少人数制で、
最初から最後まで、お1人で1台を製作し、お持ち帰り頂きます。
レッスンの最後には、美味しい紅茶でティータイム♪
 
「バナナブレッド」
完熟バナナをたっぷり加え、バナナをトッピングして焼き上げるしっとりしたケーキ。
少量加えるスパイスが全体を引き締め、グッと大人のバナナケーキにしてくれます。
日時:2月6日(火)午前:10時~12時満席/午後:13時半~15時半満席
ご持参頂くもの:エプロン、ハンドタオル、ケーキ箱持帰り用の手提げ、参加費
参加費:5,000円(税込)
15cmホール
 
バレンタイン特別企画!
「チョコレートファッジ・カップケーキ」
生地にチョコレートを加えて焼き上げ、チョコレートバタークリームをトッピング。
濃厚なチョコレートファッジケーキを、カップケーキスタイルで。
バレンタインらしく、可愛くトッピングしましょう♪
日時:2月14日(水)午前:10時~12時満席/午後:13時半~15時半(残2席)
参加費:5,000円
ご持参頂くもの:エプロン、ハンドタオル、ケーキ箱持帰り用の手提げ、参加費

カップケーキ6個(15cmホール1台相当)

 
「ベイクウェルタルト」
ベイクウェルという町で誕生したイギリス菓子。
ショートクラストペストリーという、イギリスのタルト生地に、ラズベリージャムを塗り、
その上に、アーモンドクリームを敷き詰めて、スライスアーモンドをトッピング。
アーモンドのコクと、ラズベリージャムの酸味が楽しめる、焼きっぱなしのタルトです。
日時:3月7日(水)午前:10時~12時(残1席) /午後:13時半~15時半(残1席)
参加費:5,000円(税込)
ご持参頂くもの:エプロン、ハンドタオル、ケーキ箱持帰り用の手提げ、参加費
18cmホール
ご参加希望の方は、下記ご注意事項を確認の上、ご予約ください。
 
【ご注意事項】
ご予約後、キャンセルの場合は、材料準備の都合上、
3日前~前日は、参加費の半額、当日は全額を頂戴します。
その場合、キャンセル料をお振込み頂くことになりますので、ご了承ください。
最少催行人数は2名です。人数に満たなかった場合は、キャンセルとなります。
 
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メールでご予約※日時(午前・午後)をご記入ください
ベリーズティールーム
0359309395
11時〜18時
毎週火曜・水曜定休
オーナー和田真弓

 

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