ヴィーガン和食について知識を深めたい方向けの資格講座

 

【名称】

   ヴィーガン和食ディプロマ (Vegan Japanese Food Basic Diplomat)

 

【資格取得までの流れ】

下記の1~3を同日に受講いただきます

1.ヴィーガン和食に関する座学講座(60分)

 

2.試験(15分)

 

3.日本ヴィーガン・ベジタリアン和食料理協会開催の「ヴィーガン和食レッスン」受講(180分)

▶ヴィーガンラーメン・餃子コース

▶ヴィーガンキャラ弁コース

▶ヴィーガン&グルテンフリースイーツコース

 

 

【資格取得後には】

上記、全過程を終了した方には、ヴィーガン和食ベーシックコース修了書(Vegan Japanese Food Basic Diplomat)を授与させていただきます。

 

【費用】35,000円(税抜き)

 

【開催場所】横浜市内・東京都内・京都市内

 

【開催言語】英語・日本語・中国語

 

【BentoYa Cookingでしかできない体験】

 外国人と一緒にヴィーガン和食を学ぶこともできます。日本以外の国では、ヴィーガンがより浸透し 

ているため、世界中の受講者と一緒に学ぶことで、海外の菜食情報も手に入れることができます。

 

【問い合わせ先】

 hello@bentoyacooking.comにご連絡ください。

 

【一般社団法人 日本ヴィーガン・ベジタリアン和食料理教室協会】

【設立への想い】

「日本が食のダイバーシティ(宗教食・個人の思想による多様な選択肢・食のアレルギーアレルギー)への対応が遅れていることにより、在日・訪日外国人の和食を楽しむ機会が得づらかった方々に、もっと和食を楽しむ機会を持っていただきたい」という想いで立ち上げました。

【講師育成事業】
外国人向けヴィーガン・ベジタリアン和食料理教室は、想像していた以上に需要があり、​外国人に外国語で和食を教える事のできるインストラクター育成スクールも開校しています。世界中で再現可能な美味しい和食を伝え、世界と日本が繋がるお手伝いをしたいと考えています。 

【支部】

京都(京都駅前支部)横浜(上大岡支部)東京(葛西支部,小伝馬支部,月島支部,六本木支部)

 

【メディア出演】

J-WAVE(81.3MHz) 『ALL GOOD FRIDAY』3月15日(金) 11時30分~16時OA内ワンコーナー『CHOYA NATURAL BEAUTY』
https://www.j-wave.co.jp/original/goodfriday/natural/
 

ラインからご質問やお申し込みも受付ております📩

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