今度米軍基地に出張依頼を頂く盛況ぶりのそば打ち体験でした:)

米軍基地の奥様たちが来てくださり、そば打ちをしました。勿論、そばつゆも動物性食品を使わないヴィーガンですよ( ◠‿◠ )

 

参加してくださったママさんは、お子さんがヴィーガンなので、子供のためにヴィーガン日本料理を習いたい、とおっしゃっていました〜

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Making homemade #soba Buckwheat noodles called soba and another type of noodles made from flour called udon are the most popular varieties of Japanese noodles🍜 . . #素食料理 #veganfood #vegantokyo #makingsoba #traveltokyo #tokyocookingclass #cookingclasstokyo #そば打ち名人#bentoyacooking #veganjapanesefood #veganjapan #tokyocookingstudio

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お料理教室で役立つ英会話( ◠‿◠ )

生地のこね方はわかりますか？

Do you know how to knead dough?

BentoYa Cooking