それでもコロッケは作った!
いい型を見つけたの。握り寿司用の型。これで俵型のコロッケに丁度よい。随分時間が短縮された。
野菜はブロッコリーの辛子和え。固めに茹でてコリコリに仕上げたけど、大丈夫かな～。フランス人はぐでんぐでんに茹でるんだよな。でも
フランス流、どろどろに茹でたブロッコリーとパスタを絡めると美味しいですよ。卵焼き。海苔入りと海苔なし。海苔が苦手な人もいるので念の為に。
肉弁当は焼き鳥、魚弁当は海老の串刺し。これが手抜き弁当の所以。焼き鳥と海老串刺しは単品販売しているのでいつも在庫があるんです。
デザートは今週もスイカのジュレ。
明日から春らしい天気になるらしい。マルシェはやはり青空の下がいい!明日天気になぁれ～
